طرز تهیه کیک ساده خانگی نرم و بسیار خوشمزه

کیک ساده از انواع کیک های خوش طعم و خوشمزه است که با روش های مختلفی پخته می شود و شما می توانید برای مناسبت های خاص نظیر جشن تولد و سالگرد ازدواج و … این نوع کیک را به راحتی تهیه کنید و آن را با کمک خامه و خمیر فوندانت و … به زیبایی تزیین نمایید. در طرز تهیه کیک ساده از بیکینگ پودر و آرد و شیر و تخم مرغ و روغن مایع و شکر و وانیل استفاده می شود.

کیک ساده، کیک شکلاتی، کیک کنجدی و کیک اسفنجی از انواع روش های پرطرفدار برای پخت کیک هستند و اگر شما تمایل دارید در پخت کیک تنوع ایجاد نمایید بهتر است از این روش های کاربردی و بی نظیر استفاده نمایید.

طرز تهیه کیک ساده

مواد لازم

  • بیکینگ پودر : دو قاشق چایخوری
  • آرد : سه لیوان
  • شیر : یک لیوان
  • تخم مرغ : سه عدد
  • روغن مایع : یک لیوان
  • شکر : یک و یک چهارم پیمانه
  • وانیل : ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه کیک ساده در منزل

برای تهیه کیک ساده ابتدا وانیل و آرد و بیکینگ پودر و یک پینچ نمک را با یکدیگر ترکیب کنید و مخلوط این مواد را سه بار الک نمایید.
شکر و تخم مرغ را به مواد خشک بیفزایید و با کمک همزن این مواد را با یکدیگر ترکیب کنید تا کرم سفید رنگ و غلیظی بوجود آید. در مرحله بعدی طرز پخت کیک ساده روغن را به مایه کیک بیفزایید و به خوبی هم بزنید سپس شیر را به صورت آرام آرام به مواد اضافه کنید و مایه کیک را هم بزنید.

مایه کیک ساده

مخلوط آرد را هم به صورت آرام آرام به مایه کیک اضافه نمایید و با کمک لسیک مواد را هم بزنید.

اضافه کردن آرد به مایه کیک
قالب مناسبی را آماده کنید و کف و اطراف قالب را چرب نمایید سپس کف قالب کیک را آرد پاشی کنید مایه کیک را درون قالب بریزید و به مدت ۴۰ دقیقه قالب را درون فر که از قبل گرم کرده اید با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بعد از مدت زمان ذکر شده قالب را درون فر بیرون آورید و اجازه دهید تا کیک سرد شود.

ریختن مایه کیک درون قالب

این کیک خوشمزه را بعد از پخت به کمک وسایل تزیین کننده نظیر خامه و خمیر فوندانت و …. به زیبایی تزیین نمایید.

دستور تهیه کیک ساده

نکات طلایی برای پخت بهتر کیک ساده

  • کیک را بعد از اینکه پخت بلافاصله از درون قالب در نیاورید زیرا ممکن است براحتی از قالب خارج نشود و علاوه بر این کیک نصف شود.
  • اگر تمایل دارید کیک خوش طعم و تردی داشته باشید بهتر است از روغن جامد برای پخت این کیک استفاده نمایید.
  • مواد لازم را به کمک لیوان دسته دار پیمانه کنید.
  • در صورت تمایل می توانید برای طعم بهتر این نوع کیک از زعفران استفاده نمایید.

تزیین زیبا و فانتزی کیک تزیین کیک ساده

در این مطلب با طرز تهیه کیک ساده آشنا خواهید شد که امیدواریم از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری نمایید.

The post طرز تهیه کیک ساده خانگی نرم و بسیار خوشمزه appeared first on آرگا.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *